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品絶まちおこしの一環として、いま大人気のB級グルメ。全国を飛び回るカサマ営業陣が出会った、絶品B級グルメをド~ンとご紹介!私の故郷である大分県で、老若男女誰からも愛される「吉野鶏めし」をご紹介します。使う材料は鶏とゴボウとお米のみというとてもシンプルな炊き込みご飯。見た目はとても地味ですが、素朴な味は飽きがこず、なんともくせになるおいしさです。この伝統の味をいつまでも残そうと、1988 年には地元の婦人会によって「吉野鶏めし保存会」が結成され、現在も伝統の味を守り続けています。さらにこの吉野鶏めしは、漫画『美味しんぼ』にも掲載されたことがあるそうです。大分まで行くのは遠いなと思われた方も、ご安心ください。吉野鶏めし保存会が販売している「吉野鶏めしの素」が、全国どこでも 滋賀県彦根市の鉄板焼き屋【鉄板焼 やまと】をご紹介します。彦根駅から徒歩15分の場所にあります。店の看板メニューは『近江もんじゃ』。8種類の調味料で整えた和風ダシが効いたしっかりとした味わいのもんじゃ焼きが楽しめます。私がおすすめしたいのは、サイドメニューの『国産和牛ホルモン焼き』。サイドメニューながら、お店で一番の人気メニューです。京都から仕入れる国産牛の新鮮なホルモンを、にんにく醤油ベースに甘辛の自家製タレで味付けしたもの。アルミホイルの上で野菜と一緒に焼いていただきます。ジューシーな食感と、甘辛タレが絶妙にマッチします。アツアツのホルモンは冷たいビールと相性抜群です。その美味しさに、ついつい2つ、3つと追加注文してしまうことも。数量限定なので、売り切れる前に、早めにお店に行くことをお勧めします。国産和牛ホルモン焼き吉野鶏めしインターネットでお取り寄せすることができ、家庭で簡単に味わうことができます。ぜひ一度、大分の伝統の味をご賞味ください。間違い探しの答え:①水筒がビールジョッキに ②レッドの頭の上の花びら ③ピンクが持っているおにぎり ④レッドが持っているおだんごの角度  ⑤お弁当の中のトマトのサイズ ⑥桜の木が1本緑色に ⑦下に置いてあるおだんごのお皿の色 ⑧木にとまっている鳥 ⑨お弁当の中の卵焼きの渦の向き  ⑩さくらもちが1つかしわもちに ⑪お弁当の中のおにぎりの海苔の長さ ⑫桜の木の枝の形が一か所違う私の故郷の味をご紹介します!NAKASHIMAIWAMIZUジューシーでとっても美味しいです!前回は金箔証書をご紹介させていただきましたが、今回は「プラチナ証書・銀箔証書・もこもこ証書・なごみ証書」がラインナップに加わりましたのでご紹介いたします!「プラチナ証書」・「銀箔証書」はその名の通りです。プラチナ(白金)箔、銀箔を貼った証書です。1枚1枚、職人が手貼りする逸品です。預入金額に応じて金箔・プラチナ・銀箔と3種類を使い分けたり、商品性に応じて使用したりと、さらにプレミア感が高まり、圧倒的な存在感を演出!!「もこもこ証書」・「なごみ証書」とは、「もこもこした素材」や「和紙のような素材」を貼り合わせた、今までにない新しい証書です!!キャラクターや動物、歴史物や浮世絵などをデザインして、他にはない?求力の高い証書で、注目度もグーンとアップ!!プレミア定期・子ども積金・動物愛護などの特別商品や周年記念、新本店竣工記念などの記念商品用の証書にいかがでしょうか?営業担当が見本を持っております。詳しくは営業担当まで何なりとお問い合わせくださいませ。※画像はイメージです。プレミア証書圧倒的な存在感!あっと驚く手触り!金箔銀箔プラチナ箔もこもこなごみVOL.67