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献血活動に協力しました社員有志による献血を2月12 日(木)に実施いたしました。本社まで赤十字様より献血バスを手配いただき、21 名が参加しました。また、東京営業所から2 名、関西営業所から2 名も最寄りの献血ルームにて献血を行いました。当社では初めての試みということもあり、社員でも今回が初めてという者も多数いましたが、次回も参加したいとの声が多く上がりました。その他、近隣保育園への落書き帳の寄贈、古切手収集、工業団地の清掃活動など微力ながらできることに取り組んでおります。品絶まちおこしの一環として、いま大人気のB級グルメ。全国を飛び回るカサマ営業陣が出会った、絶品B級グルメをド~ンとご紹介!NAKAJIMAみなさまも「デミ活」してみませんか?岡山には「えびめし」に「カキオコ」や「蒜山やきそば」など、数多くB 級グルメがありますが、今回ご紹介するのは「ドミカツ丼」です。丼ぶりの中にドミグラスソースたっぷりで御飯とカツの間にはキャベツが敷いてあります。ドミグラスソースとカツとご飯が絶妙にマッチしていてとても美味しいです。また、お店によってそのトッピングは様々。カツをソースにくぐらせたもの・キャベツを敷いたり、生卵やグリンピースをトッピングしたりと、見た目も味も個性的です。ドミグラスソースも、トマトベースだったりこってりだったりお店独自の工夫がなされています。お店も岡山市内にも多く存在し「デミカツMAP」というものがあるほど。岡山駅から徒歩圏内で行けるお店もありますので、是非岡山へ訪れた際には、「デミ活」をしてみてはいかがでしょうか。ドミカツ丼KanazawaShin-TakaokaToyamaKurobe-UnazukionsenNaganoIiyamaJyoetsu-MyokoItoigawaTokyoTakasakiUenoKumagaya OmiyaHonjo-WasedaAnnakaharunaKaruizawaUedaSakudaira写真提供:金沢市